Ads

Rất nhiều món ăn đặc sản Vũng Tàu đã làm lưu luyến bước chân của biết bao du khách khi đến đây. Nếu bạn có dịp ghé chân tới Vũng Tàu thì hãy thưởng thức ngay 8 món ăn nổi tiếng sắp được chúng tôi gợi ý. Đây đều là những món ăn ngon, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

1. Lẩu cá đuối

Món ăn đặc sản Vũng Tàu khiến ai đã thưởng thức cũng nhớ mãi không quên chính là lẩu cá đuối. Món lẩu này làm từ cá đuối tươi ngon. Cá có đặc điểm nổi bật với thịt dai, xương mềm và giòn. Món lẩu cá đuối có vị chua chua rất dễ ăn. Đặc biệt, khi ăn sẽ thường dùng kèm với bún và các loại rau thơm, măng chua, bạc hà và nộm hoa chuối. Món ăn này khi thưởng thức vào những ngày trời râm mát thì không gì có thể hấp dẫn hơn. 

Đến Vũng Tàu mà không ăn lẩu cá đuối sẽ khiến bạn nuối tiếc khi rời chân
Đến Vũng Tàu mà không ăn lẩu cá đuối sẽ khiến bạn nuối tiếc khi rời chân

Để cho món ăn thêm “dậy hương” và hấp dẫn, nhiều người sẽ chọn chấm cá đuối cùng nước mắm ớt cay nồng và uống thêm vài ly bia mát lạnh. Món đặc sản Vũng Tàu này thường có giá từ 150.000 – 300.000 VNĐ/nồi tùy theo lượng người dùng. Mức giá này không quá cao với tài chính của người Việt.

Nếu đến Vũng Tàu và muốn thưởng thức lẩu cá đuối, bạn hãy ghé một số điểm sau để có được hương vị hấp dẫn nhất. 

  • Lẩu cá đuối quán Út Mười ở số 16A đường Trương Công Định, Phường 1, TP Vũng Tàu.
  • Lẩu cá đuối tại quán Ngon 15 số 15, đường Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP Vũng Tàu.
  • Lẩu cá đuối quán Trận ở số 42, đường Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP Vũng Tàu…

2. Bánh canh ghẹ

Đến Vũng Tàu là đến với biển. Vì vậy, món ăn có nguyên liệu hải sản sẽ được biết đến rất nhiều ở đây. Nổi bật nhất là món bánh canh ghẹ. Tô bánh canh chỉ từ 30.000 – 40.000 VNĐ nhưng lại có rất nhiều thịt ghẹ, chả cua, trứng cút, huyết heo. Nhiều quán còn có thêm cả bề bề. Sợi bánh canh mềm và dai, có màu hơi đục. Nước dùng thơm ngon, hơi sệt và dậy mùi hải sản. Món ăn này thực sự sẽ khiến bạn vừa lấp đầy cái bụng đói lại có thể thưởng thức trọn hương vị ẩm thực hấp dẫn ở nơi đây.

món ăn đặc sản Vũng Tàu
Thưởng thức món bánh canh ghẹ chuẩn vị Vũng Tàu với giá cả rất hấp dẫn

Muốn thưởng thức bánh canh ghẹ, bạn hãy ghé ngay các quán dưới đây:

  • Quán Ngọc Lâm ở số 73, đường Lê Lai, Phường 3, TP Vũng Tàu.
  • Quán Anh Vy tại số 125, đường Võ Thị Sáu, TP Vung Tàu.
  • Quán Bà Ba số 62, đường Tú Xương, TP Vũng Tàu.

3. Hải sản Vũng Tàu

Tất nhiên, món ăn đặc sản Vũng Tàu sẽ luôn có tên của các hải sản tươi ngon ở đây. Đến Vũng Tàu, bạn sẽ được thưởng thức các món như: ghẹ hấp, cua hấp, ốc xào sả ớt, móng tay xào mỡ hành…Mặc dù, hải sản ở nhiều vùng biển khác cũng có. Nhưng đặc trưng của hải sản đánh bắt tại vùng biển Vũng Tàu sẽ có vị ngọt đặc trưng của vùng biển nơi đây. Cũng vì vậy mà nhiều người không chỉ chọn ăn hải sản tại chỗ mà còn mua về để làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Vũng Tàu.

món ăn đặc sản Vũng Tàu 2
Rất nhiều du khách chọn thưởng thức các món hải sản khi đến Vũng Tàu

Giá bán của hải sản tại Vũng Tàu sẽ dao động tùy theo mùa và tùy theo loại hải sản bạn chọn. Nhưng nếu muốn chọn được hải sản tươi ngon và có giá tốt thì bạn có thể đến các điểm sau:

  • Chợ hải sản thuộc xóm lưới Vũng Tàu
  • Chợ hải sản ở Bến Đình – Vũng Tàu
  • Chợ Bến Đá – Vũng Tàu
  • Chợ đêm chuyên hải sản ở Vũng Tàu…

4. Gỏi cuốn Vũng Tàu

Nếu muốn thưởng thức thế giới ẩm thực lề đường của Vũng Tàu thì bạn đừng quên món gỏi cuốn. Món ăn này là lựa chọn ăn vặt rất hấp dẫn. Gỏi cuốn sử dụng bánh tráng dai da có phần nhân bên trong là bún, tôm, thịt, rau thơm. Khi ăn sẽ chấm chung với nước mắm chua cay hay tương đậu với vị mặn ngọt rất hấp dẫn. Nhiều chỗ còn gói thêm đu đủ trong gỏi cuốn để tạo sự khác biệt về hương vị. Món ăn này có giá rất rẻ. Chỉ 5000 – 6000 VNĐ/cuốn. Bạn có thể ghé các điểm sau để có cơ hội thưởng thức hương vị hấp dẫn nhất:

món ăn đặc sản Vũng Tàu 3
Gỏi cuốn Vũng Tàu có thể ăn chung với nước mắm chua ngọt hay nước tương đậu
  • Quán tại số 90, Lý Thắng Kiệt, P1, Vũng Tàu
  • Quán Chú Quang tại 98, Cô Giang, P4, Vũng Tàu.

5. Bánh bèo chén

Nghe tên đã khiến nhiều người phải tò mò. Món ăn này ở Vũng Tàu có giá rất “mềm”. Chỉ 3000 – 5000 VNĐ/chén. Vì vậy, bạn có thể thỏa sức ăn mà không phải lo “đau ví”. Bánh bèo chén ở đây có phần bột dày, mềm. Khi ăn sẽ chan thêm ít nước mắm pha chua ngọt vừa phải.

Bên trong bánh được nhân ruốc, thịt heo xay nhuyễn cùng với đậu phộng. Thêm một chút mỡ hành thì món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn hơn. Rất nhiều người khi ăn món đặc sản này thường ăn rất nhiều chén 1 lần. Số lượng chén chồng lên cao ngất. Điều này khiến món ăn có tên gọi khác là bánh bèo chén chồng chén.

món ăn đặc sản Vũng Tàu 4
Bánh bèo chén là món ăn đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng với giá cả rất “mềm”

Nếu muốn thưởng thức món bánh bèo chén ngon thì bạn hãy đến ngay các quán sau:

  • Quán Bà Ba ở số 314, đường 30 Tháng Tư, phường 4, TP Vũng Tàu.
  • Quán Tuyết Mai tại số 9 đường Phan Chu Trinh, Phường 2, TP Vũng Tàu.
  • Quán O Huế ở số 33 đường Bà Huyện Thanh Quan, phương 4, TP Vũng Tàu…

6. Bún sứa Vũng Tàu

Nghe tên món ăn đặc sản Vũng Tàu này thì nhiều người sẽ nghĩ ngay đến giá tiền chắc phải “đau ví” lắm. Thực chất thì không phải như vậy. Món ăn này giá chỉ từ 35.000 – 45.000 VNĐ/tô mà thôi. Món bún này có thể chọn 2 loại sữa khác nhau là: sứa chân và sứa tai.

Tuy nhiên, món bún sứa ngon nhất thường được chọn làm từ sứa chân vì có độ dai và giòn. Món ăn này được nấu nước lèo hầm xương. Khi ăn sẽ kết hợp với các loại rau thơm và một ít ớt xay để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, nhiều quán ở Vũng Tàu sẽ “đổi gió” với việc kết hợp bún sứa với chả cá để tạo hương vị thơm ngon, độc đáo hơn so với món bún sứa ở Nha Trang.

món ăn đặc sản Vũng Tàu 5
Bún sứa Vũng Tàu có cách chế biến riêng theo văn hóa ẩm thực vùng miền ở đây

Bạn muốn ăn món bún sứa thơm ngon ngay tại Vũng Tàu thì đừng quên ghé các quán sau:

  • Quán Sáu Hiếu tại số 22 lô C, đường Ngô Đức Kế, P7, TP Vũng Tàu.
  • Quán Vy ở số 81, Đồng Đa, Phường Thắng Nhất, TP Vũng Tàu
  • Quán 3 Cào ở số 23C đường Tô Hiến Thành, P4, TP Vũng Tàu…

7. Bún mắm Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu du lịch bạn hãy thử 1 lần thưởng thức món bún mắm ở đây. Bún mắm sử dụng hương vị mắm cá linh đậm đà, hấp dẫn. Khi ăn bún có thể kết hợp với món tôm thịt hay rau thơm để tô bún thêm “dậy mùi”. Món đặc sản này giá cũng chỉ từ 30.000 – 35.000 VNĐ/tô. Bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không phải lo lắng đến chi phí. 

món ăn đặc sản Vũng Tàu 6
Món bún mắm Vũng Tàu không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà giá cũng hợp túi tiền

Lượng du khách đến Vũng Tàu và chọn thưởng thức bún mắm rất đông. Hầu như ai ăn cũng đều đánh giá rất tích cực về hương vị và giá thành của món bún mắm ở đây. Tại Vũng Tàu, hiện đang có một số quán nổi tiếng với món bún mắm đặc trưng này. Đó chính là:

  • Quán số 23, Nguyễn Văn Trỗi, P4, TP Vũng Tàu.
  • Quán chị bé ở số 25, Tú Xương, P4, Vũng Tàu
  • Quán Lệ tại 34, Bà Huyện Thanh Quan, P4, Vũng Tàu.

8. Hủ tiếu mực 

Đây là món ăn đặc sản Vũng Tàu giá rẻ mà bạn nhất định phải ăn nếu đến đây. Món ăn mang nét đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu. Sợi hủ tiếu dai, thơm cùng với tôm, mực hấp dẫn. Nguyên liệu tươi ngon với vị mực ngọt riêng của vùng biển Vũng Tàu. Ngoài ra, cách chế biến hủ tiếu này cũng rất độc đáo khiến ai thưởng thức cũng sẽ thấy thích thú. Chỉ khoảng 35 000 – 50.000 VNĐ là bạn có thể thưởng thức tô hủ tiếu hấp dẫn chuẩn Vũng Tàu này. 

Hủ tiếu mực là món ăn đặc sản Vũng Tàu mà mọi du khách đều chọn ăn khi đến đây
Hủ tiếu mực là món ăn đặc sản Vũng Tàu mà mọi du khách đều chọn ăn khi đến đây

Rất nhiều du khách đến Vũng Tàu đã chọn món hủ tiếu mực này để thưởng thức. Nếu nói hương vị hủ tiếu mực thơm ngon thì bạn hãy ghé quán số 72, Hoàng Hoa Thắng, P Thắng Tam tại TP Vũng Tàu để thưởng thức ngay.

Top 8 món ăn đặc sản Vũng Tàu nói trên có thể giúp bạn thưởng thức được văn hóa ẩm thực rất riêng của người dân nơi đây. Chắc chắn, món ăn ở đây không chỉ ngon, cách chế biến độc đáo mà giá cả cũng rất hợp lý. Vì vậy, nếu có cơ hội đi công tác hay du lịch đến Vũng Tàu thì bạn đừng quên thưởng thức. Những món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên hương vị và muốn nếm thử lần sau.

Top10hot tìm hiểu thống kê 8 món ăn ngon đặc sản Vũng Tàu, bạn đọc biết thêm những món nào thu hút khách nhiều. Hãy để lại thông tin bên dưới để du khách tham khảo khi tới với vùng đất Vũng Tàu nhé.

Ads

Bình luận mới nhất “8 món ăn đặc sản Vũng Tàu nhất định phải thử”

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *